синтетических жиров (маргаринов):
Они ухудшают качество молока у кормящей матери и передаются с еѐ молоком ребѐнку.
Приводят к развитию диабета.
Нарушают функцию организма по обезвреживанию вредных химических веществ.
Ослабляют иммунитет.
Снижают уровень мужского гормона тестостерона.
Небезопасно для здоровья человека ставшее широким: применяющееся для длительного
хранение продуктов питания (прежде всего молочных) эмульгаторов, консервантов,
ароматизаторов, антиоксидантов, регуляторов кислотности, улучшителей вкуса, красителей,
которые превращают молочные продукты и прежде всего сливочное масло в такое же вредное
вещество как и маргарин. Сегодня можно потреблять лишь три вида сливочных масел:
вологодское, несолѐное сливочное и топлѐное. В остальные добавляют гидрированные
растительные или животные жиры немолочного происхождения, что делает их в
действительности маргаринами (синтетическими жирами), хотя на упаковках пишется сливочное
масло.
Растительные масла подвергаются гидратированию (обработка горячим паром),
дезодорированию (очистка от запаха горячим паром под вакуумом), рафинированию (обработка
щелочью), что в итоге приближает их по своим свойствам к синтетическим жирам, поэтому
лучше употреблять нерафинированные масла (за исключением хлопкового). Используемые в
дальнейшем в майонезах, кулинарном жире, кондитерских изделиях, они их делают такими же
непригодными для питания, как любые синтетические жиры и добавки (эмульгаторы,
консерванты, красители, улучшители вкуса и т.д.), пре
вращающие продукты питания в вещества опасные для нашего здоровья.
В последнее время в питание россиян резко вошли генетически изменѐнные растения (ГИ-
растения), прежде всего ГИ-соя, в производстве которой на первом месте стоит США, а по
потреблению еѐ на первое место вышла Россия. Большинство россиян даже не подозревает, что
употребляют ГИ-сою, входящую на сегодняшний день более чем в 500 продуктов нашего
питания, прежде всего в колбасные изделия. Как выяснили американские учѐные, ГИ-соя в не
меньшей степени, чем пиво и алкоголь способствует, дебилизации населения, напрочь отшибая у
человека такие умственные способности, как анализировать и интегрировать. Однозначно
доказано, что ГИ-соя разрушает щитовидную железу, ведѐт к усыханию мозга и препятствует
усвоению других пищевых продуктов и прежде всего пищевого цинка, входящего в инсулин.
Но генетическим изменениям подверглись не только соя, но и помидоры, свекла, морковь,
картофель и даже дрожжи, вызывающие усиленное сбраживание хлеба и пива. Если первые из
перечисленных растений ещѐ не вышли на российский рынок, то картофель, в который вживили
ген, противостоящий колорадскому жуку, активно продаѐтся россиянам. Во всей Европе
запретили употреблять этот опасный для здоровья продукт, однако в Россию из Польши, где
www.ezobox.ru
вывели этот чудо-картофель, его поставляют в огромном количестве, и он идѐт главным образом
на производство чипсов.
Выше мы уже приводим маркировку вредных пищевых добавок, поставляемых в Россию из
других стран или производимых в самой России.