Таблица 15.Суточная потребность человека в микроэлементах и субмикроэлементах в
зависимости от веса тела
www.ezobox.ru
Вес
Микроэлементы (мг)
(кг)
Йод
Si
Co
Mn
Cu
Mo
S
Se
Cr
F
0,07
21,43
0,21
1,93
0,01
0,11
535,71
0,54
0,36
2,14
10,71
55
0,08
23,57
0,24
2,12
0,02
0,12
589,29
0,59
0,39
2,36
11,79
60
0,09
25,71
0,26
2,31
0,02
0,13
642,86
0,64
0,43
2,57
12,86
65
0,09
27,86
0,28
2,51
0,02
0,14
696,43
0,70
0,46
2,79
13,93
70
0,10
30,00
0,30
2,70
0,02
0,15
750,00
0,75
0,50
3,00
15,00
75
0,11
32,14
0,32
2,89
0,02
0,16
803,57
0,80
0,54
3,21
16,07
80
0,11
34,29
0,34
3,09
0,02
0,17
857,14
0,86
0,57
3,43
17,14
85
0,12
36,43
0,36
3,28
0,02
0,18
910,71
0,91
0,61
3,64
18,21
90
0,13
38,57
0,39
3,47
0,03
0,19
964,29
0,96
0,64
3,86
19,29
95
0,14
40,71
0,41
3,66
0,03
0,20
1017,86
1,02
0,68
4,07
20,36
100
0,14
42,86
0,43
3,86
0,03
0,21
1071,43
1,07
0,71
4,29
21,43
120
0,17
51,43
0,51
4,63
0,03
0,26
1285,71
1,29
0,86
5,14
25,71
§ 13. Симптомы дефицита витаминов, микроэлементов и субмикроэлементов
Здесь мы приводим комплексную таблицу симптомов при недостаточности витаминов и
минеральных веществ (микроэлементов и субмикроэлементов). Чтобы не происходило путаницы,
например витамином К и калиемК, витамины все приведены прямым шрифтом, а
микроэлементы – наклонным. Определив по этой таблице у себя нехватку каких-то веществ,
выстройте своѐ меню, таким образом, чтобы эти симптомы со временем исчезли.
Таблица 16.Таблица симптомов, вызванных дефицитом витаминов и минеральных
веществ
Дефицитные
Симптомы
вещества
Аллергия
В , В
5
17,Mn,Zn
Аллергодерматоз
Cu
Анемия
С,РР, Е, В , В , Н
9
12
1,
Mg,Fe, Co,Mn,
Mo, Zn
Апатия
В , В , В
1
9
12
Артрит
D, Н1
Артроз
D
Астения
K,Mn
Атеросклероз
В8,Se
Атония скелетных мышц
Fe
Безразличие к жизни
В12
Белые пятна на коже, витилиго
РР, Н1
www.ezobox.ru
Дефицитные
Симптомы
вещества
Берибери, боли в мышцах ног и лодыжках, В1
затруднением ходьбы, паралич, атрофия мышц
ног
Бесплодие
Е,K
Беспокойство
РР
Бессонница
В , В , D, В , В
1
2
5
6,
Са,K
Бледность лица
РР, В , В
9
12
Близорукость
D
Болезненность десен
Са
Болезненность суставов
S
Болезни волос
Se
Болезни кожи
Se
Болезни ногтей
Se
Боли в спине
В12
Боли в суставах
С, D
Боль в костях
А,
Больной, красноватый язык
А, В12
Бородавки
А
Бред
Са
Бронхиальной астме
Cu
Бурсит
Н1
Быстрое замерзание
А
Быстрой утомляемости
РР
Веки, частое, непроизвольное подергивание
Mg
(дрожание) век
Витилиго
Cu
Возбудимость
В , В , В , В , Н
5
6
9
12
1,
Са
Возникновение синяков
витамин Р
Дефицитные
Симптомы
вещества
Волосы приобретают рыжеватый оттенок
Mn
Воспаление периферических нервов
В9
Воспалением слизистой языка (глоссит)
В , В
5
6,Fe
Воспалительные и атрофические изменения
Fe
слизистой носа
Восприимчивость к болезням
B4
Восприимчивость к простуде
С
Выкидыши
Е
Выпадение волос
С, В , А, Е, В
2
8, H,
Zn
Выпадение зубов
С
Высокий уровень сахара
S
Высокий уровень триглицеридов в крови
S
Высокий уровень холестерина
B , В
4
8,Mn,Cr,Zn
Высокое кровяное давление
В8,Са
Высокое содержание холестерина
K
Галлюцинации
В12, H,Mg
Гиперактивность
В6,Са,Mg,Zn
Гипертония
B4,К
Гипотериоз врожденный
J
Гипохолестеринемии
Mn
Гипохромная анемия
Fe,Cu
Головные боли
В , В
5
12
Головокружение
В , В , В
2
6
12,Mg,Fe
Губы. Воспаление, болезненные трещины или
В , В
2
6,Fe
двухсторонние рубцы, изъязвления в углах рта
Губы. Шелушение, истончение оболочки губ, их В , В , РР
2
1
набухание, яркокрасная окраска,
болезненность, появление кровоточащих