Еще вспоминаются слова графа, выражающие его осуждение классового гнета в Европе. «У вас лишь бедность и социальная несправедливость», — говорил он. Тем не менее, философ верил в реформы и постепенное превращение существующих систем в демократию более, чем в насильственный мятеж. Но французская знать пренебрегала его предупреждениями, и буря Революции погрузила их в забвение.
Яркая картина деятельности Сен-Жермена в течение этих лет дана в книге «Воспоминания о Марии-Антуанетте» графини Адемар. Редактура этой книги приписывается барону Этьену-Леону де Ламот-Лангон (1786—1864). Хотя воспоминание не написаны рукой Мадам Адемар, которая была «дворцовой дамой» Марии-Антуанетты, переписанный текст должен быть очень близок к исторической истине. Тем более, что Ламот-Лангон мог знать графиню, которая жила очень долго и умерла только в 1822 году. Кроме того, во время редактирования французский автор мог изучать многочисленные документы, связанные с Сен-Жерменом, которые он мог найти в Париже.
Позже, когда Наполеон III проявил живой интерес к деятельности графа во Франции, эти вещи были собраны в библиотеке полицейской префектуры, где целый зал был специально предназначен для бумаг и писем, относящихся к жизни Сен-Жермена. К несчастью, корреспонденция и рукописи были сожжены в 1871 году во время Парижской Коммуны.
Согласно «Воспоминаниям о Марии-Антуанетте», граф Сен-Жермен пытался предупредить Людовика ХVI о грядущей революции. Он не смог получить аудиенцию у короля, но тем не менее достиг апартаментов королевы. Без обиняков, в присутствии мадам Адемар, он предупредил Марию-Антуанетту, смело предсказав ей падение монархии, если не будет установлена социальная справедливость. Важно отметить, что Людовик ХVI, бывший сам франкомасоном, был восприимчив к либеральным идеям. Но знать и богатая буржуазия оказывали на него такое давление, что слабый характер Луи не мог им противиться.
Предупреждение, написанное и представленное королеве графом Сен-Жерменом, было позже скопировано мадам Адемар: «Скоро наступит время, когда неосторожная Франция придет к несчастьям, которые она может избежать. И будет напоминать ад таким, как его рисовал Данте. Королева, этот день близок, и не нужно в этом сомневаться! Да, увидят, как падает скипетр, духовная власть. Зашатаются башни, гербовые щиты и до белых знамен. Отныне будут обман, убийство, насилие, которые встретим мы вместо тихого отдыха. Реки крови потекут в каждом городе. Я слышу только рыдания, я вижу только изгнанников. Повсюду грохочет ужасом гражданский раздор. И повсюду бежит добродетель, испуская крики».
Когда эти стихи попали в руки всесильного министра, он вспыхнул гневом и отдал приказ об аресте графа и заключении его в Бастилию. Графиня Адемар защищала Сен-Жермена.
«Я знаю мошенника лучше Вас, — сказал Морепа. — Он будет разоблачен, наши полицейские офицеры имеют безошибочный нюх». В этот момент кто-то открыл дверь. Мадам Адемар вскрикнула, а лицо министра изменило выражение: перед ними был граф Сен-Жермен, который произнес эти пророческие слова: